MARCHE DALL'ACQUA ALLA TAVOLA
Progetto nato dalla partecipazione ad un bando della Regione Marche per la valorizzazione del prodotto ittico marchigiano: abbiamo seguito il percorso dei prodotti dalla prima fase di uscita in mare dei pescherecci passando per la lavorazione fino al prodotto finito sulle tavole. Abbiamo coinvolto per la realizzazione di questo docufilm lo chef stellato Mauro Uliassi e per la regia Gianpiero Solari.
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